Евгения говорит:

В современное время многие хозяюшки готовят разные блюда, но лучше всего в то время, когда к вам неожиданно пришли гости приготовить салат черепаха. «Это во-первых вкусно, во-вторых легко в приготовлении, в третьих необычная подача очень эффектно выглядит на столе.

Набор продуктов простой и скорее всего найдется в каждом холодильнике. Итак, для этого возьмите:

• отварное мясо,
• лук,
• сваренные яйца.

Добавьте к ним:

• сыр и орехи,
• еще положите яблоки
• и майонез.

Затем все мелко нарежьте и выложите на блюдо слоями. Слои можно складывать на свое усмотрение. Можно дно тарелки украсить какой-нибудь зеленью, например зеленым или красным салатом.

«Далее возьмите яичный белок, натрите его мелко. Не забудьте промазать каждый ряд майонезом. Потом положите слой мясо. Облейте лук кипятком и тоже выложите его на тарелку. Затем натрите яблоко, выложите его на блюдо и промажьте майонезом. Следующий слой это сыр, его тоже нужно потереть. Далее возьмите желток и разложите его по всей тарелке, сверху посыпьте орехами.

«Для того чтобы было красиво приготовить салат черепаха, возьмите продукты, которые остались от сыра, и слепите голову, или используйте сваренное яйцо, придумайте глазки и ротик, «а для лапок возьмите чипсы. Но, если в доме чипсов не окажется, а бегать в магазин лень можно использовать грецкий орех.

«Затем изготовьте ее панцирь, возьмите для этого майонез, далее нарисуйте сверху сеточку.

Красивым и вкусным получается этот салат. Желаем вам приятного аппетита!