gleb говорит:

Кофейный напиток хорош и приятен сам по себе, но некоторым гурманам хочется смягчить его вкус, добавить приятные нотки, разнообразить аромат. На помощь придут сиропы для кофе, представленные в широком многообразии. Главное – узнать способ их использования.

Купить сироп – значит купить разнообразие вкусов

Традиция создавать кофейные напитки с интересными добавками появилась еще в двадцатом веке – впервые они начали использоваться в Америке и Европе. После этого нововведение активно начало использоваться в других странах. Заказать такой коктейль можно в любой кофейне, ресторане или кафе, а истинные ценители научились готовить их самостоятельно. Наиболее распространены следующие виды вкусов:

• Фруктовые и ягодные – более сладкие, с насыщенным ароматом;
• Ореховые – классическое дополнение для арабики;
• Десертные – позволяют получить нестандартный результат;
• Пряности – привычные ваниль, корица, кардамон.

Добавки позволяют улучшить вкусоароматические свойства обычного кофе. Среди них есть несомненные лидеры – например, ореховые топпинги используются наиболее активно, потому что являются более нейтральными, не перебивают вкус самого напитка и никак его не портят.

Многие утверждают, что сиропы придают лишнюю сладость. Это не всегда так: сегодня на рынке представлен большой ассортимент добавок, которые изготавливаются на основе сахарозаменителей. Это хороший выбор для тех покупателей, которые следят за калорийностью рациона. По свойствам подобный продукт не отличается от обычного, но его польза существенно выше.

Использование сиропа для кофе

Первое, что потребуется сделать для домашнего приготовления изысканного напитка – это купить сироп. В применении нет особых сложностей, но есть нюансы, которые стоит учитывать:

• Лучше применять добавки не с растворимым, а с натуральным кофе;
• Не добавляйте компонент при варке;
• Добавлять молоко или сливки стоит на финальном этапе;
• Коктейль может быть не только горячим, но и холодным;
• Хотите сделать интересный вариант – добавьте мелко наколотый лед.

Многие используют сироп как замену сахару. И действительно – при добавлении этого компонента от дополнительных подсластителей лучше отказаться, если не хотите, чтобы напиток получился слишком сладким.

При использовании продукта обязательно проверяйте срок его годности. О том, что срок годности подходит к концу, может свидетельствовать кристаллизация или излишняя густота продукта. Также это может говорить о низком качестве, поэтому рекомендуется приобретать добавки только у проверенных и известных производителей.