Как запечь свинину с картошкой в духовке?
Вопросы Лимит по процентам для займа сотруднику организации
Вопросы Спортивная гимнастика и акробатика для детей: развитие тела и духа
Вопросы ДПК для забора и террасы: преимущества использования и особенности
Вопросы Топ-10 популярных групповых программ: отбор, контроль, мотивация
Вопросы Использование различных снарядов и оборудования в тренировках
Вопросы Приморская таможня конфисковала крупную партию гель-лаков, ввезенных под видом бытовой техники
Вопросы Что такое страх?
Вопросы Окна ПВХ от VEKA: преимущества
Чтобы запечь свинину с картошкой в духовке, нужно взять 700г мякоти свинины, 8 картофелин, 1 фиолетовую луковицу, 200мл сливок, 100 мл рафинированного подсолнечного масла, 2ч.л. соли, frac12; ч.л. черного молотого перца. frac12; ч.л. куркумы, frac12; ч.л. сладкой молотой паприки, 1″ст. л. муки
Это второе блюдо очень «вкусное, ароматное, кусочки картофеля и свинины пропитываются сливками в процессе их запекания, становятся нежными и мягкими и нежными!
Для этого блюда картофель необходимо использовать» разваривающегося сорта, лук может быть и белым. К свинине, запеченной «с картофелем нужно подавать салат из свежих овощей.
Нарезаем свинину на куску среднего размера.
Перчим и солим ее.
Кусочки свинины нужно обвалять в муке и обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла на раскалённой сковороде до золотистой корочки. Обжарив мясо, снимаем его со сковороды и выкладываем на тарелку, сверху накрываем фольгой, оставляем на некоторое «время.
Лук очищаем и нарезаем кольцами.
«
Чищенный картофель разрезаем на 3-4 части. Луче использовать мелкий картофель.
Ломтики картофеля посыпаем солью, куркумой и паприкой.
Ломтики картофеля» обжариваем на раскалённой сковороде.
«
Чтобы запечь свинину с картошкой в духовке, выкладываем кусочки свинины, ломтики лука и картофель в форму для запекания.
Сверху заливаем сливками и накрываем фольгой. Запекаем 40 мин. при температуре 180 deg;». Подавать блюдо»»сразу же после приготовления, на гарнир»-» свежие овощи.