Какие продукты содержат белок?

Какие продукты содержат белок?

Поделиться "Какие продукты содержат белок?"

  1. Lora Marty говорит:
    05.02.2012 в 12:32

    Белок, один из трех важных компонентов пищи, необходимых для полноценного питания. Белок разделяют на растительный (неполноценный) и животный (полноценный).»

    К продуктам, содержащим максимальное количество белков (более 15 гр) относят нежирный творог, сыры, говядину, птицу, рыбу, горох, фасоль, сою, орехи.

    Большое количество белков (10-15 гр) содержат жирный творог, свинина, вареные колбасы и сосиски, макароны, пшено, гречневая, манная, овсяная крупы, пшеничная мука.

    В умеренном количестве (5-10гр) белок содержится в хлебе, рисе, перловой крупе, картофель, молоко, кефир, сметана.

    Самое низкое содержание белка (0,4-2гр) содержится в остальных»овощах и фруктах, а так же в грибах и ягодах.

    «

  2. Pranja говорит:
    05.02.2012 в 14:21

    Существуют растительные и животные белки.

    Растительных белков много в бобовых, это соя (в настоящее время ее очень часто добавляют в мясные продукты, вместо мяса), все виды гороха, чечевица, бобы и прочее. Так же много белка в крупах гречневой, пшенной, манной и так далее. много белка находится в грибах.

    Животный белок содержат молочные продукты — молоко, кисломолочные продукты (простокваша, ряженка, йогурты и т. п.), творог и изделия из него, сыр, брынза можно еще долго перечислять. Так же, к животным относится белок содержащийся в мясе и мясных изделиях. Много белка в куриных яйцах.

    Следует при этом отметь, что по своей природе растительные и животные белки различаются. И человеческому организму, особенно детскому, требуется достаточное количество как растительных, так и животных белков. Заменять одни белки другими не следует, если хотите, чтобы вы и ваши дети оставались здоровыми и полными сил.»

Похожие вопросы

Добавить комментарий

Войти с помощью: