mariya26r говорит:

Дли приготовления вафель потребуются следующие ингридиенты:»

— яйца в количестве четырех штук;

— двести грамм сливочного масла;

— один стакан сахара;

— треть стакана сахарной пудры (это не обязательно);

— одна чайная ложка ванильного сахара;

— стакан муки высшего сорта;

— вафельница.

Возьмите сахар и яйца, взбейте вместе, добавьте ванильный сахар, сахарную пудру и сливочное масло. Масло перед этим надо растопить, чтобы оно все было жидким. Взбивайте миксером до получения однородной массы, на не очень большой скорости.

В получившуюся смесь всыпьте муку и тщательно перемешайте. В это время пока нагревается вафельница, смазанная растительным маслом на обоих половинках.

На нижнюю часть вафельницы налейте тесто и закройте второй половинкой за ручки, пойдет пар, поэтому будьте аккуратнее.

Минутки через две откройте вафельницу, снимите готовую вафлю и сразу же сверните трубочкой, пока еще не остыла.

Получившиеся вафли посыпаются сахарной пудрой и подаются на стол.