gjuli говорит:

Чтобы в микроволновке приготовить пиццу, необходимо знать некоторые секреты. Ведь микроволновая печь ndash; это не духовка. Здесь пища готовиться немного иначе.

Во-первых, тесто для пиццы должно быть немного жиже, чем для духовки. Кроме того пиццу нужно отправлять уже в разогретую печь. Кроме того, времени на это уйдет значительно меньше, чем на приготовление в духовке. Но точное время выпекания зависит от рецепта и мощности микроволновки

Как же в микроволновке приготовить пиццу, какие существуют рецепты?

Ассорти

Для теста : 200г муки, 120мл молока, 75г дрожжей, 120мл воды, 60г сахара, 1 яйцо, соль, 50 мл растительного масла

Начинка: 300г колбасы, 150г сыра, 200г грибов, майонез, томатный соус

Теплой водой разводим тесто, всыпаем сахар и отправляем подходить в теплое место на 10 минут. Смешиваем остальные ингредиенты, добавляем дрожжи и делаем тесто. Томатным соусом смазываем корж»сверху. Затем то же делаем с майонезом, выкладываем грибы, колбасу. Посыпаем сыром. Натертым на терке.» Выпекаем 4-6 мин. (полная мощность)»

Рыбная пицца

Для теста: 250г муки, 1 яйцо, 100мл воды, 30 мл растительного масла. Для начинки: 100г кальмаров, 200г крабовых палочек, 100г тунца, 50г грибов, 1 морковь, 120мл уксуса, 120 мл соуса с хреном,» петрушка

«Замешиваем тесто. Укладываем его в форму. Корж поливаем соусом из хрена, укладываем» порезанные тунец и грибы, соус из хрена,»порезанные и вымоченные в течение 5 минут в уксусе»крабовые палочки и «кальмары, «петрушка и вареная морковь. Выпекаем 7-9 мин.