как приготовить мандариново-ореховый торт?

как приготовить мандариново-ореховый торт?

  1. Raelet говорит:

    » «Вам понадобится:
    1) 5 яиц
    2) ~200гр сахара (для коржа)
    3) 1ч.л молотой корицы
    4) ~250гр молотых лесных орехов
    5) 2ст.л муки (с горкой)
    6) 2ч.л разрыхлителя (без верха)
    7) 1 банка консервированных мандаринов
    8) 2ст.л сахара (для сиропа).
    «
    » «Для начала необходимо хорошо растереть корицу и яйца с сахаром, затем добавить молотые лесные орехи и муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто выкладывают на сковороду (в диаметре «24см) с тефлоновым покрытием, предварительно смазанную небольшим количеством сливочного масла, и накрывают крышкой. Выпекать торт следует в течении 50-55 минут, затем его выкладывают и дают остыть. Сверху на бисквит выкладывают мандариновые дольки. Далее торт поливают сиропом, приготовленным из сока с сахаром (5 минут кипения). Пожеланию торт украшают измельченными орехами и взбитыми сливками.

  2. savlyukvktorya говорит:

    Очень советую попробовать этот тортик.
    Для его приготовления вам понадобится:
    — 5 яиц,
    — полстакана сахара, —
    -0,5 чайной ложки молотой корицы,
    -1-1,5 стакана молотых лесных орехов,
    — 5 столовых ложек муки (высшего сорта),
    -2 чайные ложки разрыхлителя,
    -1 банка консервированных мандаринов,
    -2 столовые ложки сахара для сиропа,
    -сливочное масло.

    Первое это-Яйца растираем с сахарным песком до образования однородной массы, потом добавляем часть лесных орехов и смешанную с разрыхлителем муку. На плиту ставим сковороду(диаметром примерно 24 см)и сможем с небольшим количеством сливочного масла .Потом вылеживаем на нее получившееся тесто. Плотно закрываем сковороду крышкой и выпекаем на плите или в хорошо разогретой духовке 50-55 минут.После вылеживаем торт из сковороды и остуживаем. Бисквит красиво оформляем консервированными мандариновыми дольками. Затем приготовляем сироп и сока консервированных мандаринов с сахаром. Для этого ставим на огонь сок, добавляем 2 столовые ложки сахара и кипятим в течение 5 минут. Остуживаем и пропитываем торт сиропом. Перед подачей на стол украшаем торт оставшимися орехами.

  3. Pranja говорит:

    Для того чтобы приготовить мандариновый торт с орехами, вам понадобятся следующие ингредиенты: пять штук куриных яиц, 200 граммов сахара, одна чайная ложка молотой корицы, 200 граммов очищенных орехов ndash; фундук, две столовые ложки с горкой муки, 500-600 граммов очищенных мандаринов, 300 мл сливок, 100 г сахарной пудры, две чайные ложки разрыхлителя и две столовые ложки сливочного масла.

    «Процесс приготовления:

    Возьмите пять штук яиц, и отделите желток от белка. Полученные желтки разотрите со 150 граммами сахара добела. Добавьте в смесь корицу и хорошо перемешайте. оставшиеся белки взбейте и введите в смесь.»

    Орехи измельчите, пропустив их через кофемолку. Можно их измельчить при помощи блендера или просто, прокрутив их через мясорубку. Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте ее в орехи. Все хорошенько перемешайте.

    Соедините яичную массу с сахаром и корицей и ореховую смесь, перемешайте все, чтобы получилась однородная масса.

    «Возьмите форму для выпекания, и хорошенько промажьте ее распущенным, сливочным маслом и выложите туда полученное тесто. Закройте его сверху крышкой.

    Разогрейте духовку до двухсот градусов и поместите туда торт. Выпекайте его около часа. После чего выньте торт, переложите его на блюдо и остудите.

    Половину мандаринов пропустите через блендер и добавьте к ним оставшийся сахар. Переложите смесь в кастрюлю, поставьте ее на огонь и дайте закипеть. Поварите на маленьком огне, минут пять, и добавьте оставшиеся дольки мандаринов. Снимите кастрюлю с огня и дайте ей постоять две ndash; три минуты, пока дольки мандарина не станут мягкими.

    Уложите сверху полученного вами бисквита целые дольки мандаринов и полейте их сверху сиропом.

    Взбейте сливки вместе с сахарной пудрой и украсьте ими торт. Все, можете подавать торт к столу. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Войти с помощью: