Aksinjya говорит:

Приготовить гренки под силу любой хозяйке даже самой самой ленивой и неумело!

Нет ничего проще, чем приготовить гренки.

Для этого вам понадобиться:

-батон (белый хлеб)

-молоко (100 мл)

-яйцо (1 шт)

-растительное масло (для того, чтобы пожарить гренки)

Молоко нужно взбить с яйцом венчиком или вилочкой. Миксер, по сути, не нужен, венчика или вилки вполне достаточно, чтобы получилась, более-менее, однородная масса.

Хлеб нарезать небольшими кусочками (примерно5 см*5 см).

Поставить сковородку на медленный огонь, налить» нее немного масла, дождаться пока масло раскалиться.

После этого, обмакнуть кусочек хлеба в смесь молока и яйца, и положить на сковородку. «В зависимости от размеров вашей сковороды и кусочков хлеба, сразу можно уложить 4-5 кусочков.

Через 1-2 минуты, гренки нужно перевернуть, и опять подождать 1-2 минуты. Цвет готовых гренок должен получиться золотистого цвета с легкой корочкой!

На стол подавать как горячими, так и холодными.

«

Так же есть приготовить гренки можно из черного (ржаного хлеба) ndash; это еще проще! Нужно порезать черный хлеб полосками шириной2 см. Для их приготовления даже не нужно молоко и яйца. На сковородку наливаем растительного масла и раскладываем хлеб. Постоянно переворачиваем. Жарить не более 5минут на раскаленной сковороде.

Будет очень вкусно, если готовые гренки посыпать выдавленным чесноком. И подавать вместе с помидорами.

«

Так же к гренкам отлично подойдет сырный или творожный соус, который легко приготовить самостоятельно.

Старайтесь не злоупотреблять с поеданием гренок. Это достаточно жирный, калорийный продукт с высоким содержанием углеводов.