» «Треска очень вкусное блюдо, так как мясо трески очень нежное и диетическое.

» «Здесь вам будет представлен рецепт, приготовления в духовке трески под овощным соусом. Что ж, приступим

Как приготовить филе трески?

«

Для начала нам понадобятся

1)»»»»» Треска (филе) ndash; 500 г;

2)»»»»» Луковка ndash; 1 шт;

3)»»»»» Морковка ndash; 1 шт;

4)»»»»» Лимончик ndash; 1 шт;

5)»»»»» Сельдерей ndash; 1 шт;

6)»»»»» Тмин ndash; половина ч.л.;

7)»»»»» Петрушечка кореньndash; 1 шт;

8)»»»»» Растительное масло;

9)»»»»» Вода ndash; чуть меньше стакана;

10)»» Лавровый лист;

11)»» Зелень, соль по вкусу

Начнем приготовление нашего блюда

» «Лук надо будет порезать колечками. Рыбу разделим на порции. Морковь, так же нарежем кружочками. Сельдерей и петрушку натрем на крупной терке. Лимон так же колечками.

» «Наливаем воду в кастрюли и доводим до кипения. Кладем туда лук, морковь, сельдерей, петрушку, тмин и лавровый лист. Готовим на маленьком огне «минут 20. Не забудьте добавить соль.

» «Берем специально приготовленную посуду для духовки, смазываем дно растительным маслом и кладем кусочки рыбы, наливаем наш овощной отвар. Между рыбой можно разложить дольки лимона. Ставим в духовку на 15 минут.

Вот и все блюдо готово!»