Как правильно приготовить гороховый суп?
Вопросы Кто должен следить за чистотой в офисе?
Вопросы Эдвард Билл отзывы?
Вопросы Какие крылатые фразы произносит Эдвард Билл?
Вопросы Как ситуация на рынке недвижимости влияет на покупку жилья?
Вопросы Почему при операциях с недвижимостью стоит обратиться в надёжное агентство?
Вопросы Какой увлажнитель воздуха выбрать?
Вопросы Как убаюкать малыша?
Вопросы Увлажнитель воздуха Carel модели UR006HL104: что стоит рассказать об оборудовании?
Гороховый суп готовят с добавлением копченостей.
Сухой горошек следует замачивать в холодной воде на ночь. Только тогда он отлично разваривается.
Если вы доливаете воду в процессе варки гороха, то холодная вода не применяется, доливается только кипяток. В суп кладут копчености, горох, картофель, лук, морковь, чеснок, соль и перец. Готовится горох около двух часов.
Помните, что гороховый суп не варится 30 минут, только на разваривание гороха понадобится более 1,5 часа.
Для приготовления вкусного классического горохового супа берутся копченые ребрышки, замоченный горох, картофель, лук, морковь, зелень
Гороховый суп не вызывает никаких затруднений, если вы уже, хоть раз в жизни, готовили суп.
Он готовится по той же схеме.
Только первым делом, вам необходимо отваривать не мясо, а горох, ведь он будет вариться дольше копченых ребрышек. Ребрышки сварятся за полчаса, а горох за полтора.
Около часа варите горох, а затем добавляйте ребра.
Пока варится горох, вы можете делать другие подготовительные работы. Нарезайте картофель кубиками, а лук и морковь так, как вы любите, чтобы сделать зажарку.
На растительном масле обжаривается лук с морковкой.
После готовности ребрышек и гороха добавляется картофель. Картофель сварится за 15 минут. После картофеля наступает очередь зажарки. Под конец варки можете добавить перец, чеснок и зелень. А самое главное, перед концом варки супа не забудьте добавить соль по вкусу.