Sashka говорит:

Глинтвейн – это горячий напиток из вина с различными специями и травами. Его хорошо употреблять в холодное время года, а также при вечерних застольях на свежем воздухе. В домашних условиях приготовить его очень просто. Вам понадобится вино (лучше – красное, сухое или полусладкое, но можно и белое), сахар, черный перец, лимон (со шкуркой), мед, и те специи, которые вы хотите добавить в напиток, например, мускатный орех, корица. Также можно добавить сухофрукты – чернослив, изюм… Вино налейте в ковшик и поставьте на несильный огонь, когда над поверхностью жидкости будет чувствоваться нагревание – добавьте все ингредиенты и варите, иногда помешивая, до закипания, после которого накройте напиток крышкой, снимите с огня и дайте ему настояться еще несколько минут. Далее – процедите (по желанию) жидкость, разлейте по чашках и все, глинтвейн можно употреблять.