Евгения говорит:

Рассмотрим несколько интересных и «вкусных» рецептов.

Как приготовить фаршированную курицу» с рисом и овощами

Понадобиться 1 тушка целой курицы, 400 гр. риса, 2-3 головки лука, 1-2″ морковки, по вкусу можно добавить» соль, перец, чеснок.

В очищенную и промытую курицу закладываем ингредиенты: морковь и лук добавляем ингредиенты приправы.

Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180 градусах до полной готовности.

Как приготовить фаршированную курицу с грибами

Понадобиться: 1 тушка целой» курицы, 400 гр. грибов (грибы можно брать любые, но чаще используют шампиньоны), 400 гр. ветчины, 400 гр. чернослива или кураги, 2-3 головки лука, 1-2″ морковки, по вкусу можно добавить» соль, перец, чеснок.

В очищенную и промытую курицу закладываем, все ингредиенты: грибы и лук можно предварительно обжарить в сковороде.

Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180 градусах до полной готовности.

Рекомендация: Жарьте сначала при 200 градусах, чтобы образовалась корочка на коже, а затем убавьте темпер

Время приготовления 50-60 минут.

При жарке желательно переворачивать курицу, 25 минут на одной стороне и 25 минут на другой.

Перед подачей на стол можно украсить: зеленью, помидорами, огурцами, можно проявить оригинальность и украсить креветками. Курицу можно положить на листья салата айсберг.

Приятного аппетита!