PROcent говорит:

Агрегатное состояние

Агрегатным называют состояние, в котором находится материя. Он может быть твердый, жидкий или газообразный.

Вероятно, читая эти строки, вы сидите за столом, сделанным из дерева, пластмассы или металла. При комнатной температуре это твердые вещества. Они состоят из молекул, прочно связанных между собой, поэтому неподвижных. Вот почему стол сохраняет неизменную форму. Твердое состояние — это один из агрегатных или фазовых состояний вещества.

Жидкости

Если у вас под рукой есть любой напиток, вы можете наблюдать за другим агрегатным состоянием вещества — жидким. Вода, молоко и этанол (винный спирт) при комнатной температуре находятся в жидком состоянии. Молекулы жидкости, связаны между собой не очень крепко, свободно перемещаются как песчинки в песочных часах. Когда мы наливаем жидкость в стакан, ее молекулы под действием силы тяжести стекают вниз, пока не встретят препятствие. Вот почему жидкость заполняет сосуд без пустот, образуя ровную поверхность.

Газы

Отовсюду нас окружает воздух, представляет собой третье состояние материи — газообразное. Газы состоят из молекул, почти не связанных между собой. Когда газ выпускают в пустой сосуд, молекулы газа свободно двигаются в любых направлениях, равномерно заполняя весь его объем. Вот почему мяч становится шаровидный, хотя надувают его через одно отверстие.

Изменение состояния

При сильном изменении температуры вещества ее состояние, как правило, также меняется. Например, если железо нагреть до температуры 1539 deg; С, оно расплавится — перейдет в жидкое состояние. А если воду охладить до 0 оС, она станет льдом — вступит твердого состояния. Кислород — один из газов, который входит в состав воздуха, — станет жидкостью, если его охладить до -183 оС.

Влияние температуры

При комнатной температуре вода — жидкость. Но если воду нагреть, она кипит, превращаясь в ару, — становится газом. И наоборот, при снижении температуры ниже точки замерзания вода становится твердой жидкостью — льдом. Эти преобразования происходят потому, что температура влияет на взаимодействие атомов и молекул, составляющих вещество.

Твердое вещество

Лед и другие твердые вещества имеют определенную форму и объем. При низких температурах молекулы твердого вещества малоподвижны и плотно прилегают друг к другу.

Газ

Как и пара, который поднимается от кипящей воды, газы не имеют ни формы ни размеров. Молекулы газа движутся хаотически, независимо друг от друга.

Жидкость

Вода и другие жидкости имеют постоянный размер (объем), но не имеют постоянной формы. Молекулы жидкости могут свободно перемещаться в незначительных пределах.