Что приготовить на день рождения? Есть ли у вас какое-нибудь фирменное меню блюд, которое помогает накормить гостей на каждом празднике?
Вопросы Лимит по процентам для займа сотруднику организации
Вопросы Спортивная гимнастика и акробатика для детей: развитие тела и духа
Вопросы ДПК для забора и террасы: преимущества использования и особенности
Вопросы Топ-10 популярных групповых программ: отбор, контроль, мотивация
Вопросы Использование различных снарядов и оборудования в тренировках
Вопросы Приморская таможня конфисковала крупную партию гель-лаков, ввезенных под видом бытовой техники
Вопросы Что такое страх?
Вопросы Окна ПВХ от VEKA: преимущества
День рождение — это праздник, на который собираются все родные, близкие друзья. Так принято, что кроме веселой компании на празднике должен присутствовать вкусный ужин, поэтому стоит подумать, что приготовить на день рождения. Есть определенный набор блюд, которые должны присутствовать на столе. Прежде всего, это салатики. Если друзей много, а горячего блюда может получиться мало, то лучше всего сделать сытными именно салаты. Например, салат с ветчиной, салат с печенью, сельдь под шубой. Различные варианты этих салатов можно найти в Интернете.
На горячее можно приготовить курицу, запеченную в духовке вместе с картофелем. Если покажется слишком просто, то можно добавить еще и овощи.
Вообще из курицы можно приготовить много вкусностей. Например, из куриных крылышек. Их нужно залить соусом кари, а после обжарить в масле. Затем добавить майонез и сметану в равных количествах. Вкус будет как на гриле.
Можно нафаршировать перец или другие овощи. Получится достаточно вкусно, главное, не забывать про специи. На всякий случай нужно в морозилке держать легко приготавливаемое блюдо — пельмени. Так, уже можно меньше заботиться, что приготовить на день рождения.
В размышлениях, что приготовить на день рождения, нужно отталкиваться от того, где и в каком формате он будет проходить. Если празднование предполагается, скажем, на даче, то лучше приготовить что-нибудь на открытом огне: шашлыки, шурпу, плов, запеченный картофель. К этому можно добавить несколько салатов из свежих овощей. В таком случае садиться за стол лучше на улице, если позволяет погода, а потом уже перебираться в дом в случае вечернего похолодания.
Если мероприятие проходит в квартире, то можно приготовить одно большое и сытное фирменное блюдо, а к нему гарнир и разные виды салатов и закусок. В качестве основного блюда может выступить запеченный гусь, утка или индейка. Кстати, шашлыки хоть и теряют свою пикантность в квартире, но вряд ли кто-то от них откажется.
Важно побеспокоиться о всех гостях, учесть возможную непереносимость продуктов и аллергии присутствующих. Иначе вы можете поставить некоторых в неловкое положение и даже испортить праздник. На столе должны присутствовать как сытные блюда, так и легкие, ведь наши застолья бывают длительными с обильными возлияниями, поэтому нужно поберечь желудки гостей.
А в целом, не так важно, что приготовить на день рождения, как то, с кем его праздновать.
Один из интересных вариантов застолья по случаю дня рождения – это рыбный стол. Его секрет – в основном ингредиенте, т.е. в рыбе. Она хорошо идет и под крепкие алкогольные напитки, и под белое вино, и под пиво – разнообразие алкоголя поможет угодить всем гостям! Закуски делаем из бутербродов со шпротами, красной рыбой или икрой, канапе — с кусочками соленого или копченого филе, легкие салаты делаем с креветками, сайрой с яйцом и луком, а более сытные – с вареными кальмарами, или – как вариант – с отварной рыбой. Кстати, отдельно от салата и в горячем виде она может стать прекрасным основным блюдом. В качестве гарнира можно использовать рис, картофель, овощное ассорти. На столе будут уместны острые восточные закуски, сыры, соусы. Весьма оригинальным угощение для гостей станет рыба, запеченная в лимонном соке, или филе морского языка с яблоками.