Надежда говорит:

Каждую домохозяйку хоть раз в жизни интересовал такой вопрос ndash; каким блюдом удивить гостей? Этот вопрос сейчас очень актуален. На сегодняшний день вообще очень тяжело удивить каким-либо блюдом, так как рецептами забиты просторы интернета, а на магазинных полках огромное количество кулинарных книг. Но все-таки, очень хочется удивить своими кулинарными способностями.

«

У каждого человека свой вкус. Кто-то любит салаты, кто-то мясные блюда, а кому-то по душе супы. Мы попробуем удивить гостей домашним жульеном.

Большинству людей нравится сочетание мяса, грибов и сыра. Обычно у таких блюд очень нежный вкус. Поэтому, таким блюдом можно удивить гостей.

Ингредиенты, которые вам понадобятся для домашнего жульена:

— куриное мясо (лучше грудка);

— консервированные шампиньоны;

— репчатый лук;

— сливки (жирное молоко);

— мука;

— соль и специи на ваш вкус;

— сыр;

А теперь сам рецепт приготовления нашего блюда:

Ставим на плиту курочку, отвариваем до готовности. Тем временем нарезаем шампиньоны и лук. Обжариваем их на сковороде. Затем нарезаем готовую курицу (можно не резать, а порвать вдоль волокон) и добавляем к грибам и луку. Заливаем все это сливками и добавляем пару столовых ложек муки, соль и специи. Оставляем тушить на медленном огне и дает нашему блюду загустеть. После того, как блюдо загустело, посыпаем его твердым тертым сыром и ставим в духовку, как только сыр подрумянился ndash; достаем блюдо и подаем на стол!

Приятного аппетита вам и вашим гостям!