Пайнт, входящий в состав операционной системы виндовс, простейший редактор графики, который между тем, обладает некоторыми возможностями, и позволяет начать освоение работы с графическими изображениями.

Пайнтнет, это бесплатный редактор, который имеет достаточно широкий набор функций, множество подключаемых модулей, и вполне солидные возможности, достаточные для решения разнообразных задач.

Знаменитый фотошоп, это уже тяжеловес в мире графических редакторов, по обучению работе в фотошопе, выходят книги и сборники уроков. Охватить все возможности этой мощнейшей программы, думаю, очень сложно.

Корел, это еще один мощный графический редактор, но направленный более на рисование, чем на обработку. Система так же очень мощная и разноплановая.

3D Max. это программа, созданная для работы с графикой, но уже в объеме, что и следует из названия.

А еще есть, Майя, и множество других программ, подобного толка.

Как видите, графические редакторы, бывают очень разные.