Надежда говорит:

Имбирь происходит из стран Южной Азии. Сейчас он выращивается в Индии, в Китае, в Западной Африке. Но на сегодняшний день имбирь выращивают в домашних условиях.

«» Как сажать имбирь — корень имбиря» можно приобрести» на рынке или» в овощном отделе почти любого магазина. Он должен быть свежим, с гладкой кожицей.» Если же корень немного подсох, его следует положить на 3-4 часа в тёплую воду, чтобы разбудить laquo;спящиеraquo; почки. Имбирь рекомендовано сажать» в начале весны. В сентябре куст имбиря начинает подсыхать и разваливаться, поэтому корни выкапывают и хранят в прохладном тёмном» месте до прихода весны. Перед тем, как сажать имбирь в землю, необходимо приобрести широкий горшок (корень имбиря растёт вширь) с дренажными отверстиями. На дно горшка выкладывают» около 2 см дренажного материала для того, чтобы корень имбиря не загнивал при застое воды. На дренаж засыпают 6-7 см земли , а поверх укладывают корневище горизонтально, почками вверх. Корень имбиря присыпать сверху небольшим количеством земли. Горшок следует поместить в светлое тёплое место и хорошо полить.» В дальнейшем, поливать имбирь нужно минимально, но всегда поддерживать почву в увлажнённом состоянии. Первые побеги могут появиться спустя 2 недели» со дня посадки. В этот период» почву следует поливать обильнее, чтобы не допустить засыхания. Летом растение может начать цвести, а осенью пора собирать урожай.