В этом редакторе, вы можете перекодировать видео из одного формата в другой. Можете разрезать видеофайл на части, или напротив склеивать из отдельных частей, целый файл.

Вы можете применять различные фильтры, для повышения яркости, контрастности, цветности изображения, для обработки звука, и так далее.

Вы можете изменять разрешение картинки. Вырезать и вставлять отдельные кадры.

В программе, так же имеется возможность захвата видео со специальной видеокарты или с другого источника, аналогового сигнала.

Конечно же, нельзя сказать, что грамотно работать с Виртуалдуб, может работать каждый, кто садится за компьютер, но в ней нет ничего особенно сложного. Ну, терминологию, конечно, подтянуть не помешает. Но, в общем, программа вполне понятная и доступная. Вы загружаете в нее файл, а дальше выбираете нужный инструмент или пункт в меню.

Вот в общих чертах так, можно использовать программу Виртуалдуб. Ну а конкретные способы работы с ней, зависят от конкретной потребности.