1. Svetlana говорит:

    Возьмите глубокую кастрюлю, наполните ее наполовину водой, поставьте на огонь и закипятите. В кипящую воду положите лавровый лист, соль по вкусу, душистый перец и приправы. Перемешайте все ингредиенты, добавьте в воду пару ложек подсолнечного масло (так пельмешки не будут слипаться) и чуть-чуть уксуса. Положите в воду пельмени, хорошо перемешайте, подождите несколько минут, пока пельмешки не всплывут на поверхность. Когда все пельмени всплывут, проварите их еще пару минут, выключите печку, достаньте пельмени при помощи шумовки. Подавайте на стол со сметаной, сливочным маслом или майонезом.

Добавить комментарий

Войти с помощью: