Как готовить печеночные оладьи?

Как готовить печеночные оладьи?

  1. dotsiaanna говорит:

    Чтобы сделать печеночные оладьи нам нужно иметь:

    • печенка
    • Цибуля
    • Лук
    • Морковь
    • Яйцо
    • Мука
    • Манка

    Печенку хорошо вымыть и перекрутить на мясорубке. Очистить лук и также перекрутить на мясорубке. Небольшую морковь натереть на мелкую терку. Все это смешать и добавить на свой вкус соль. Яйцо взбить и добавить к нашей массе. Добавляем немного манки и муки. Все хорошо вымешать. Теперь разогреваем сковородку и наливаем подсолнечное масло. Теперь жарим как обычные оладьи, на среднем огне.

  2. ExCergiy говорит:

    Печень измельчаю в блендере, добавляю яйцо, лук, муку, вместо муки можно дать манки, и даю немного молока или сметаны, замешивается и жарится на растительном масле.

Добавить комментарий

Войти с помощью: