Как делать канапе?
Вопросы Что такое страх?
Вопросы Окна ПВХ от VEKA: преимущества
Вопросы Системы дренажа на участке: виды и устройство
Вопросы Как пополнить Steam в России в 2024?
Вопросы Плюсы и минусы приобретения новостройки в Подмосковье
Вопросы Сухие монтажно-кладочные смеси: широкий спектр применения в строительстве
Вопросы Комфорт на рабочем месте: зачем нужен правильный компьютерный стул
Вопросы Стоимость банкротства граждан в Волгограде
Канапе ndash; это по сути бутерброды, но очень маленькие, сделанные из гренок и различной заправки (сыра, мяса, рыбы), которые насажены на шпажки. Их можно класть в рот целиком или откусывать по чуть-чуть.
Как делать канапе? Чтобы сделать канапе, необходимо сначала сделать для него основу.
Основа делается так:
Кладем кусочки французского батон, порезанного на тонкие куски, на противень, который мы смазали оливковым маслом. Подсушиваем батон в течение 10 минут, пока он не станет золотистого цвета.
Вот некоторые рецепты канапе.
Канапе с фруктами и сыром
Хлеб нарезаем ломтями, намазываем сливочным «маслом, посыпаем сыром, смешанным с орехами. Украшаем каждый бутерброд консервированными фруктами.
Канапе с икрой и яйцом
Круглые гренки намазываем тонким слоем масла. Кладем сверху ломтик яйца, а в серединку — «соленую икру.
Канапе с копчёной рыбой
Хлеб намазываем маслом, разрезаем на маленькие бутерброды. Кладем на каждый кусочек очищенной рыбы и сверху намазываем майонезом. Майонез можно з
Канапе с «языком
Хлеб нарезаем кружочками и обжариваем в масле. Намазываем его хренным маслом, а сверху кладываем кружочек вареного языка, смазываем майонезом, кладем кружок свежего огурца, можно помидора, затем посыпаем смесью вареного яйца и порезанной зелени.
«
аправить томатным пюре или укропом. Канапе украшаем помидорами и укропом.
«