Как чистить свиной язык?
Вопросы Лимит по процентам для займа сотруднику организации
Вопросы Спортивная гимнастика и акробатика для детей: развитие тела и духа
Вопросы ДПК для забора и террасы: преимущества использования и особенности
Вопросы Топ-10 популярных групповых программ: отбор, контроль, мотивация
Вопросы Использование различных снарядов и оборудования в тренировках
Вопросы Приморская таможня конфисковала крупную партию гель-лаков, ввезенных под видом бытовой техники
Вопросы Что такое страх?
Вопросы Окна ПВХ от VEKA: преимущества
» Свиной язык — является очень вкусным деликатесом. Его можно добавлять в салаты, в мясное ассорти, приготовить холодец или съесть его просто так с кусочком хлеба — в любом виде язык вкусен. Единственный «недостаток» этого продукта в одном — в его чистке. Но если вы «вооружитесь» некоторыми правилами чистки языка, справитесь с этим «недостатком» без труда.»
«Свиной язык тяжело чистить в сыром виде, поэтому его предварительно необходимо сварить. После того как вы промыли язык положите его в кастрюлю с водой и поставьте варить. Варится он достаточно долго — 1,5-2 часа. После варки вынимаем язык из кастрюли и подставляем его под струю холодной воды, либо опускаем в миску с холодной водой, и начинаем отдирать кожицу. Она легко снимается. Вот и все!» «