Как чистить лук и не плакать?

Как чистить лук и не плакать?

  1. Alena Bonnit говорит:

    Чтобы резать лук не плача можно выделить несколько рекомендаций:

    1. Ваш нож должен быть хорошо заточенным. Это сократит время, которое вы затратите на резку луковицы.
    2. Резать нужно быстро. Чем меньше вы будете мучить лук, тем менее неприятных ощущений он вам доставит.
    3. В процессе резки стоит пару раз сполоснуть нож и саму луковицу в прохладной воде. Это уберет специфический луковый сок, который заставляет хозяек плакать.
  2. Мария говорит:

    Для того чтобы очистить лук и не проронить слёз, необходимо одеть солнцезащитные очки, а на нос нацепить прищепку. Это конечно же шутка. Перед тем как чистить лук, необходимо намочить нож в холодной воде, это конечно не убережёт на 100 % вас от слёз, но хотя бы отдалит это действие. После того как вы почистите лук, сполосните его под проточной холодной водой, вместе с ножом, разрежьте лук на две части и снова сполосните, а потом можете приступать к нарезке.

    Удачи!

  3. Андрей говорит:

    Попробуйте живать жвачку и обмачивать нож в холодной воде. К тому же, помещение должно быть хорошо проветриваемым, чтобы едкие вещества быстрее смешивались с воздухом, понижая свою концентрацию в нём и, следовательно, меньше раздражая слизистые оболочки.

  4. Ivan говорит:

    Есть простой метод. Понятия не имею, каким образом это получается, но он работает. Нужно просто взять в рот 1-2 спички, головками наружу.»

Добавить комментарий

Войти с помощью: