Оливки – плоды оливкового дерева. Маслины на дереве не растут. Черные маслины не имеют отношения к перезревшим оливкам. Маслины получаются после химической обработки, которая используется для ускорения процесса приготовления.

Оливки всегда зеленого цвета. Есть в природе только один сорт, который темнеет при созревании.

Маслины знают только в странах бывшего Советского Союза.

Созревшие оливки ничем не напоминают вкус оливок, которые мы видим на полках магазинов.

Оливки имеют неприятный горьковатый вкус. Если их готовить без ускорения, то их желательно вымачивать в соленой воде около шести месяцев.

Маслины не бывают фаршированными, их вкус портится от любой начинки.

А вот зеленые оливки фаршируют анчоусами, лимонами. Какую же продукцию считать более полезной? Зеленые оливки и черные маслины не отличаются по своим целебным свойствам. Их ценность одинакова.

Человек выбирает плоды оливкового дерева чисто по своему вкусу, зеленые оливки имеют более пикантный и резкий вкус, а маслины отличаются своей мягкой нежностью.

На дереве растут только оливки, они бывают разных сортов, но все они зеленые в необработанном виде.