natusik говорит:

Йогурт является полезным молочно-кислым продуктом. Но не все йогурты, производимые в нашей стране или за рубежом относятся к полезным. Все зависит от способа приготовления и используемых компонентов. «

Качественный йогурт производится на основе обезжиренного молока, заквашенного специальным образом. Только натуральный продукт может приносить пользу. А пастеризованный йогурт можно использовать только для удаления голода и жажды.

Чем меньше срок годности продукта, тем выше его полезные качества, так как живые бактерии не могут сохраняться месяцами.

На упаковке должна быть надпись laquo;йогуртraquo;, а не laquo;йогуртовый продуктraquo;. При использовании сахара, загустителей, красителей и ароматизаторов ценность «пищевого продукта снижается до нуля.

Если вы нашли в продаже натуральный качественный йогурт, то он является поставщиком кальция, такого важного для крепости зубов и костей. Как гигиеническое средство его можно использовать для улучшения вида волос и кожи. Он улучшает микрофлору кишечника, очень полезен при длительном лечении антибиотиками, при истощении организма после операции, для лечения желудочно-кишечных заболеваний.

Лучше всего не искать йогурт в магазинах, а делать его самим в домашних условиях. Вам необходимо просто один раз купить натуральный живой йогурт. Возьмите литр коровьего молока, добавьте пару ложек йогурта и оставьте на ночь в теплом месте. К утру у вас будет уже готов домашний йогурт.