Надежда говорит:

Нет ничего, да и быть не может, вкуснее, приготовленных своими руками, домашних пельменей, чебуреков,» фрикаделек и котлет -» эти блюда уже давно стали неотъемлемой частью меню любой семьи.»» Но как сделать вкусный фарш знают не многие.» Фарш бывает разный: куриный,» рыбный,»» мясной но способ» приготовления для всех видов фарша остается неизменным.» Главное в приготовлении фарша правильно выбрать ингредиенты.»

«

Рассмотрим приготовление» свино — говяжьего фарша.» Для этого нужно заранее заготовить лук репчатый,» кусочек свинины,» кусочек говядины,» батон заранее вымоченный в молоке, зелень,» соль,» молотый перец.» Первым делом перекручиваем и смешиваем в равных количествах свинину и говядину,» Репчатый лук так же перекручиваем на мясорубке,» добавляем к перекрученному мясу.» Батон вымоченный в молоке также измельчаем на мясорубке и добавляем к мясу с луком.» Солим и перчим по вкусу,» Хорошо перемешиваем все,» лучше перемешав пропустить еще раз все вместе через мясорубку.» Все наш фарш готов и подойдет практически для любых блюд.» Можно добавлять в фарш зелень,» майонез,» чеснок и все что угодно ведь вкусы то у всех разные.» Можно смешивать индейку и курицу,» кролика и баранину,» свинину и курицу,» индейку и говядину в «общем сочетаний может быть огромное «количество. Готовьте,» добавляйте в фарш» все что хотите,» экспериментируйте и каждый найдет для себя, свой собственный ответ на вопрос — как сделать вкусный фарш.