Надежда говорит:

» «Орехи являются очень полезными продуктами, так как они содержат в себе множество витаминов и других полезных вещей. А так же являются незаменимыми при вегетарианской диете, так как сочетаются со многими продуктами. Но какие орехи самые полезные? По мнению врачей-диетологов именно грецкие орехи самые полезные среди других. Так как содержат в себе большое количество витамина С, витаминов группы В, йод, дубильные вещества, микроэлементы: калий, магний, железо, фосфор. Употребляя всего пять грецких орешков, в день можно получить суточную дозу витамина С. Такой микроэлемент, как калий способствует выведению всей лишней жидкости из вашего организма. А магний обладает удивительным сосудорасширяющим действием. Так же грецкие орехи способствуют улучшению памяти, пищеварения и защищают от повышенной радиации. Если орешки собирать в июне, когда они еще зеленые, то вместе с медом — это хорошее средство для укрепления иммунитета. Для того, чтобы укрепить сердце можно употреблять орехи вместе с изюмом.»
» «Грецкие орехи самые полезные еще и потому, что способствуют улучшению работы щитовидной железы. Необходимо принимать каждое утро по 3-4 орешка вместе с медом. А для лечения атеросклероза можно приготовить ореховую пасту: несколько долек чеснока растереть с 10 ядрами орехов и добавить одну столовую ложку растительного масла. Уровень сахара в крови можно снизить, употребляя настойку из перегородок грецкого ореха. Так как эти орешки отличаются большим содержанием жирных кислот, растительного белка и отсутствием холестерина, их можно включать в рацион питания детей, беременных женщин и кормящих мам.