На рынке духовок выбор не велик, ведь обычно печка идет в составе плиты с четырьмя конфорками. Однако, докупая отдельно, вы можете позволить себе более функциональную вещь. К примеру, духовку с большим объемом внутреннего пространства. Обращать внимание стоит сразу именно на этот показатель. Чем больше духовка, тем больше вы сможете себе позволить там приготовить за один раз.

Есть газовые и электрические духовки. Очевидно, что электрическая духовка лучше. Дело в том, что по времени готовки она ничем не уступает газовой. Если на конфорке еда с газовой плитой готовится быстрее, то в духовке эта разница уже исчезает. К тому же электрическая гораздо экономнее.

У духовки есть какие-то внутренности в виде гриля или решеток, позволяющих ставить сковородки или что-то еще в два уровня. Также современная духовая печь имеет удобные конструкции для подачи пищи. Например, выезжающий противень. Все это заметно упрощает процесс приготовления.

В духовке обязательно должно быть хорошее освещение. Если вы будете готовить вечером, то в темной духовке можно все рассмотреть только с фонариком. Перед покупкой попросите в магазине включить все печки и посмотрите самую яркую.