Айва – это растение родом из Средней Азии, которое давно перешло из разряда экзотов в обычное для всех нас дерево в наших садах.
Это небольшое компактное дерево высотой от 3 до 5 метров. Цветет айва в конце мая. Ее крупные цветки (белого или нежно-розового цвета) опыляются пчелами. Собирают урожай крупных желтого цвета плодов в течение сентября. Плоды необходимо положить в ящики для дозревания на несколько недель.

1. Айву, вернее саженец айвы высаживают весной или осенью. Места необходимо выбирать на солнечной стороне, что защищены от сильного ветра. Почва годится любая.

2. Схема посадки примерно 5 х 3 или более просторная – 6 х 4 м.

3. Саженцы высаживают в посадочные ямы на глубину 70 см:
Дно ямы заполнить смесью плодородной почвы и перегноя.

4. Высаживаем саженец.

5. Полив – 2-3 ведра воды.

6. Мульчировать торфом или перегноем на глубину 3-5 см.

Хранить айву можно долго, при правильном хранении, ею можно лакомиться даже на Рождество. Но наиболее она вкусна в виде фруктового пюре, мармелада или желе.
Вырастить айву не сложно. Необходимо помнить, что эта красавица из южных краев и любит жару и солнечный свет. И лучше всего она растет в южных районах.

1. Но саженцу необходимо создать хорошие условия жизни. Ведь многие задаются вопросом, айву как вырастить правильно. Для этого необходимо провести следующие мероприятия:
Немаловажен регулярный полив в жару.

2. Необходима правильная регулярная подрезка. Лучшее время – весна. Необходимо удалить сухие и растущие внутрь кроны ветви. Укоротить большие побеги.

3. Постоянно убирать побеги у корня. Постоянную подрезку проводить до 4 лет. В дальнейшем, один раз в три года проводить небольшую подрезку для оформления кроны и обрезки старых и сухих ветвей.
Междурядья постоянно держать под паром или, в крайнем случае, высаживать там овощи.

4. Минеральная подкормка деревьев обязательна. В первый год весной необходимо удобрить саженец аммиачной селитрой или мочевиной (10-20 г/кв.м.), летом обязательно добавить в удобрение нитрофоски (15-30 г/кв.м.) и осенью, после сбора урожая, 1 раз каждые 3 года удобрить почву навозом или компостом на глубину до 10 см.