Мясорубка должна быстро перемалывать мясо и другие продукты. Если вы заметили, что процесс идет тяжко, с усилием, что продукты не перемалываются, а давятся, то попробуйте наточить нож мясорубки в домашних условиях, ведь не в любом месте можно найти профессиональную заточку.

Сделайте визуальный осмотр, если нашли зазор между решеткой и ножом, то ваш нож требует наточки.

В первую очередь следует выровнять решетку. Кладите ее на точильный брусок и, с давлением, снимайте ненужный слой, делая круговые движения, дабы выровнять поверхность. Проверяйте работу на ровном столе или стекле.

Нож затачивается возвратно-поступательными движениями на том же бруске.

Не имеете в хозяйстве бруска для затачивания ножей, тогда наклейте на деревянный брусок кусок мелкой наждачной бумаги, будет тот же результат.

Качество работы проверяйте уже в мясорубке, если продукты стали перемалываться, а не давиться, процесс идет быстро и легко, тогда у вас получилось наточить нож из мясорубки без помощи посторонних специалистов.