Надежда говорит:

» «Стараясь изыскано накрыть стол, хорошая хозяйка обязательно задумается, как свернуть красиво салфетки, чтобы они гармонировали со скатертью и подчеркивали законченность сервировки.

«

» «В обычный прием пищи мы используем бумажные салфетки. Чаще всего это однотонные квадраты из мягкой бумаги, сложенные вчетверо, вдвое или по диагонали треугольником. Обойтись без них невозможно, но ценим мы их не за красоту, а за практичность. Главное, чтобы в нужный момент салфетка оказалась под рукой и помогла нам аккуратно исправить погрешности: промокнуть губы.

«

» «При сервировке стола к приходу гостей или украшая стол к семейному торжеству, мы достаем полотняные салфетки из льна или хлопка. В ресторанах специально обученные официанты могут сотворить из полотняной салфетки настоящее эксклюзивное произведение искусства. Такая салфетка придает столу особую торжественность. Существуют и простые домашние методы как свернуть красиво салфетки. Если это романтический ужин, можно скатать полотняную салфетку трубочкой и перевязать красной ленточкой.

» «Можно надеть на свернутую салфетку специальное колечко, которое легко снимается, а салфетка кладется на колени. Интересен способ laquo;Свечаraquo;. Салфетка сворачивается в трубочку и вставляется в фужер как свечка. Удобна салфетка, сложенная в laquo;Карманraquo;. Верхний край сложенной вчетверо салфетки вкладывается внутрь, а в образовавшийся кармашек кладут приборы.