Надежда говорит:

» «Для одних гурманов кулинария достаточно, чтобы еда была вкусной, а для других ndash; важным является не только вкусы еды, но и то, как она смотрится на столе. Для украшения еды придумано много разнообразных способов, но самым актуальным по-прежнему остается, как ни странно это звучит ndash; сама еда.

«

» «Давайте попробуем приготовить что-нибудь в качестве украшения блюда, например, сделать розочку из помидора. Ничего сложного в этом нет. Главное, чтобы помидор был плотный, а нож ndash; острый. Вы чистили когда-нибудь яблоко или картошку? Так вот, здесь принцип тот же. Начиная с верхушки, срезайте ножом кожицу до середины помидора. Только срезайте очень аккуратно, чтобы не оборвать ее. Затем, тоже повторите с другой верхушки. У вас должно получиться две спиральки. Итак, нужный материал у нас есть. Теперь пришло время сделать розочку из помидора. Возьмите одну отрезанную кожуру и сворачивайте ее, формируя бутон розы. Когда вы ее свернули, продолжите второй кожурой. После того, как вы закончили формировать бутон, подберите листики, которые будут подчеркивать форму розы. Готово! Можете украсить такой розочкой любое блюдо.