Надежда говорит:

Очень многие любят есть орехи кешью, но мало кто знают, как растет орех кешью.

«

Он родом из Бразилии и относится к семейству анакардиевых. Само по себе это дерево, по высоте составляющее от семи до двенадцати метров. Это растение считается декоративным. Листья дерева кешью похожи на овалы, шириной около десяти сантиметров, а длинной около двадцати сантиметров. Весной и летом это растение цветет. Цветки бывают трех видов: мужские, женские и обоеполые. Последние не требуют опыления, поэтому количество плодов напрямую зависит от них.

Внешний вид кешью необычен, он представляет собой две части. Одна, из которых съедобная ndash; это большая раздутая цветоножка, ее также называют яблоко кешью, а другая ndash; небольшая изогнутая костянка с семенем, которая собственно и является плодом. Плод при созревании отпадает.» Размер ореха составляет около трех сантиметров. Его поверхность покрыта твердой ядовитой оболочкой. Достать самостоятельно орех невозможно, потому что между скорлупой и оболочкой содержится ядовитое масло, именно поэтому орехи обжаривают до полного их испарения. Когда кешью созревает, он из зеленого становится зелено-коричневым. Семена содержат много белка и масла, поэтому они очень полезны.

Помимо, съедобной части ореха, и все остальные части растения применяются активно в промышленности и медицине. В целом, кешью ndash; это одно из самых безотходных деревьев, притом, что оно не прихотливо и не требует особого ухода.