Надежда говорит:

» «Солянка является традиционным блюдом в России. Каждая российская хозяйка хотя бы раз в жизни готовила дома солянку. Рецептов приготовления существует очень много, все они очень индивидуальны, ведь каждая женщина готовит ее по-своему. Кто-то любит колбасную солянку, кто-то мясную.

«

» «Как готовится солянка? Основой солянки в любом рецепте является бульон, который соединяют с прокипяченным рассолом огурцов. Бульон зависит от того, какая у вас будет солянка, мясная, рыбная, грибная и так далее.

» «Рецепты солянок очень разнообразны и кажутся запутанными, если вы ни разу не готовили ее самостоятельно. Поэтому если вы решили впервые приготовить солянку, то лучше найдите пошаговый рецепт, в котором точно описано какой продукт стоит класть за каким и в каком количестве.

» «Помните, что солянка, это смесь разнообразных видов продуктов, которые варятся вместе для получения одного супа.

» «Если вы готовите солянку уже не в первый раз, не бойтесь экспериментировать с рецептом и внесите что-то свое. Тогда ваша солянка может стать вашим фирменным блюдом, которым вы сможете удивить ваших гостей.

» «В последнее время солянка стала очень популярной в январские праздники после празднования нового года, когда все уже наелись салатами и хотят скушать что-то горячего, да и от продуктов холодильник просто ломится.