Какая польза от кетчупа и майонеза?
Вопросы Приморская таможня конфисковала крупную партию гель-лаков, ввезенных под видом бытовой техники
Вопросы Что такое страх?
Вопросы Окна ПВХ от VEKA: преимущества
Вопросы Системы дренажа на участке: виды и устройство
Вопросы Как пополнить Steam в России в 2024?
Вопросы Плюсы и минусы приобретения новостройки в Подмосковье
Вопросы Сухие монтажно-кладочные смеси: широкий спектр применения в строительстве
Вопросы Комфорт на рабочем месте: зачем нужен правильный компьютерный стул
Майонез и кетчуп относятся к соусам, которые часто добавляются к мясу, рыбе, жареной картошечке, пельменям, в салаты. Если устроить соревнование с целью того, чтобы выяснить, где меньше вредных веществ между кетчупом и майонезом, то кто же выиграет этот турнир
Кетчуп готовится из выпаренных помидоров с добавлением приправ и сахара, а майонез делают из желтков, растительного масла, горчицы и уксуса.
Первым пунктом рассмотрим содержание сахар в кетчупе и майонезе.
В 100 граммах красного соуса содержится пять чайных ложек сахара, а в таком же количестве майонеза сахара вообще нет.
В этом соревновании побеждает майонез.
Представьте себе, во что превратиться 25 грамм сахара, если не расходуются человеком. Вот вы плотно пообедали с кетчупом, и вам надо идти на прогулку или пробежку. Вы так делаете? Нет, вы садитесь в кресло или ложитесь на диванчик перед телевизором или с планшетом на животе. А, если глюкоза не сгорает от физической нагрузки, значит, она превращается в удвоенное количество жира.
Сахар стреляет по стенкам сосудов, оставляя после себя язвочки, которые превращаются в атеросклеротические бляшки.
Теперь разберем содержание витамина E в двух вкусных соусах.
В кетчупе такого вещества вообще не наблюдается, а в майонезе его достаточно, так как этот продукт и делается из растительного масла.
Витамин E прекрасно следит за состоянием кожи. От него она не теряет упругости и эластичности.
На следующем этапе турнира попробуем проанализировать в кетчупе и майонезе количество ликопина. Это такое полезное вещество, которое делает помидоры красными.
Понятно, что в белом соусе такого компонента вообще нет.
А в помидорах его содержится максимальное количество. Ликопин прекрасно защищает всех мужчин от возникновения рака предстательной железы.
Это вещество не исчезает от термической обработки, а, наоборот, лучше усваивается в вареном виде.
Ну и последним показателем разберем калорийность двух соусов.
Здесь тоже все можно предугадать. Ведь кетчуп не жирный, а только сладкий, значит, в нем меньше калорий, чем в майонезе.
Но, если мы добавляем такие продукты к шашлычкам, пельменям, то их калорийность в разы увеличивается.
Можно есть кетчуп ложечками, но только без мяса, рыбы. Но, никто так не делает.
В нашем соревновании получилось по два очка у кетчупа и майонеза. Нет выигравших и нет проигравших.
В каждом из этих соусов есть свои плюсы и минусы.
Если ими не увлекаться, а добавлять всего лишь по ложечке, то не будет никакого вреда для сосудов, кожи, органов и систем.