Что же на самом деле представляет собой кедровый орешек? Это не орех, а семечко. Встречается два сорта кедровых орехов. Это кондовый крупного размера и таежный, который относится к мелким представителям.

Нам больше известны семена из кедра. В Сибири вечнозеленые деревья могут в высоту вытягиваться до сорока четырех метров.

Человек стал применять семена кедра сначала в кулинарии, а затем уже и в других отраслях. В настоящий период используют не только ядра, но и скорлупу, масло и жмых.

Из скорлупы делают кедропласт, который относится к отделочным материалам самого высокого качества.

В медицине и народном лечении применяют бальзамы, мази, настойки из кедрового орешка.

Жмых добавляют в воду, когда принимают лечебные ванны.

Кедровые семена оказывают и свое влияние на улучшение состояния кожи. Поэтому его можно увидеть и в составе многих косметических средств.

Чем же полезны кедровые семечки?

В их составе много белка, который очень схож с белком в организме человека. Поэтому он и усваивается очень быстро и эффективно.

В ядрах есть аминокислоты, полиненасыщенные жиры, комплекс витаминов и минеральных веществ.

Такие миниатюрные зернышки содержат витамины группы B, A, E, C и такие микроэлементы как магний, фосфор, калий и кальций.

Добавляя в свое питание горсточку ядрышек в день, человек укрепляет свою нервную систему, сосуды, сердце, кроветворные органы.

Семена положительно влияют на эндокринные железы, зрение и иммунную систему.

Они не только исцеляют, но и предупреждают появление атеросклероза, анемии, проблем с пищеварительным трактом.

Кедровые орешки способны улучшать обмен веществ, что на клеточном уровне влияет на восстановление иммунитета.

Семена благотворно влияют на излечение от желчекаменной и мочекаменной болезней, на заболевания в области гинекологии.

Кедровые орехи – калорийный продукт, но они известны в области диетологии, так как с их помощью усиливается образование гормона холецистокинина, который посылает в мозг сигнал о насыщении организма. Человек, таким образом, не переедает, а вовремя останавливается, и худеет.

Тем, кто желает привести свой вес к норме, назначается прием кедровых семян за тридцать минут до приема пищи.

Проблема, если волосы на голове выпадают, и наступает облысение, но и рост волос в тех местах, где они портят внешний вид, тоже не желателен. Кедровые семена помогают избавиться от роста волос.

Да, современницы могут применять эпиляцию, депиляцию, лазерные технологии в борьбе с нежелательным ростом волос, но есть средство, которое никак не навредит состоянию кожи и будет длительное время радовать отсутствием волосяного покрова.

Спасительницей является зола, оставшаяся после сгорания скорлупы кедровых орехов. Это средство можно залить водой или растительным маслом, и затем применять на участки кожи, где растут волосы, от которых вы желаете избавиться. Наносите золу на десять минут, а затем все снимайте влажной салфеточкой. Одного раза, конечно, не хватит, но после трех таких процедур вы заметите невероятный эффект, который будет радовать не один день.

Если мечтаете удалить волосы на ногах, то можете применять отвар из кедровых семян, которым обливают ноги. Со временем волоски на ногах станут тонкими и ломкими и вообще исчезнут.

Известны целебные качества настойки кедровых семян. Она готовится на спирту или водке. Спирт наиболее полно растворяет ядро, поэтому средство получается очень крепким и насыщенным по цвету.

Настойку не следует пить, как спиртной напиток, хотя он и очень похож на коньяк. Это средство применяют в лечебных целях, а не как алкогольный напиток, способный довести человека до алкоголизма.

В народной медицине известно много рецептов приготовления настоек.

В одном из них в стеклянную тару кладут пятьсот грамм орешков и заливают их доверху спиртом или водкой. Настаивают смесь около двух недель. Через четырнадцать дней необходимо расколоть один орешек из банки. Если ядрышко отсутствует полностью. Значит, настойка готова и ее можно использовать в лечебных целях.

Она спасает в часы простудных болезней, налаживает пищеварение, лечит гинекологические женские заболевания, предупреждает появление солей в суставах.

Наружно настойку из кедровых семян используют для лечения ожогов, ран, трещин, ссадин и ушибов.

Готовую настойку пьют три раза в день перед завтраком, обедом и ужином.

Десять грамм средства разводят в таком же количестве кипяченой воды и лечатся в течение месяца, а затем делают перерыв на тридцать дней и продолжают курс.

Заметна польза от кедровых семян, но если их есть в неограниченном количестве, то вы нанесете себе только вред. Максимальная доза не должна превышать пятидесяти грамм в сутки.

Желательно такие орешки кушать до обеда и не смешивать с другими блюдами.

Совмещение с молочными и мясными продуктами негативно сказывается на переваривании пищи и препятствует усвоению полезных веществ из семян кедра.

Детям можно есть такие целебные ядрышки, но только в присутствии взрослых, так как они очень мелкие и могут попадать в дыхательные пути.

Очень нежелательно приобретать очищенные ядрышки кедровых орехов на прилавках магазинов или рынка. При соприкосновении с кислородом зернышки портятся, и становятся горькими и ядовитыми.

Добавление испорченных семян в рацион воздействуют на организм отравляюще. Человек ощущает признаки интоксикации. От таких орехов во рту появляется горечь, которая усиливается после сладких блюд.

Такой привкус может держаться около двух недель. Он пройдет самостоятельно, но терпеть придется не один день.