KDbros говорит:

Бухгалтерский учет как наука представляет собой изучение внутреннего состояния предприятия, обобщение этого состояния, его анализа, формирование сведений внутренним и внешним пользователям как то связанным с предприятием, а также выполнение функций контроля движения имущества предприятия и источников его образования, и обеспечение сохранности этого имущества.