universe говорит:

Что такое мониторинг, в каких сферах он используется и зачем он нужен? В русском языке самым близким по значению синонимом к этому слову будет слово «слежение». Мониторинг – сознательно организованное и систематически проводимое наблюдение за объектами, явлениями и происходящими процессами.

Зачем нужен мониторинг? Цели могут быть очень разнообразные. С помощью мониторинга вы, к примеру, можете следить за деятельностью своих сотрудников, отслеживать нарушения и т.д. Можно использовать мониторинг при изучении прессы. Чтобы всегда быть в курсе последних новостей вовсе не обязательно самому целыми днями изучать информационные источники. Для таких целей можно нанять специального человека, который будет ежедневно просматривать множество материалов по интересующей вас тематике, а затем предоставлять вам уже готовую выборку. А вообще, мониторинг – это не просто наблюдение. Это составная часть в процессе управления чем-либо, а это значит, что параллельно с наблюдением всегда присутствует анализ деятельности наблюдаемых объектов с целью изучения динамики происходящих изменений, планирования и прогнозирования дальнейших тенденций – вот что такое мониторинг.

Что будет если не производить мониторинг? Ну, вообще это очень важная часть в процессе управления, и без грамотного мониторинга адекватно оценить и спрогнозировать ситуацию будет весьма проблематично, так что пренебрегать им не стоит.