Как резать соломкой?
Вопросы Что такое страх?
Вопросы Окна ПВХ от VEKA: преимущества
Вопросы Системы дренажа на участке: виды и устройство
Вопросы Как пополнить Steam в России в 2024?
Вопросы Плюсы и минусы приобретения новостройки в Подмосковье
Вопросы Сухие монтажно-кладочные смеси: широкий спектр применения в строительстве
Вопросы Комфорт на рабочем месте: зачем нужен правильный компьютерный стул
Вопросы Стоимость банкротства граждан в Волгограде
Овощи, нарезанные соломкой, пригодятся в различных блюдах. Если у вас нет овощерезки или комбайна, то вам пригодятся собственные руки, разделочная доска и очень острый негнущийся нож. Овощи нарезают пластинками, а затем соломкой нужной толщины. Овощи, порезанные соломкой, прекрасно смотрятся в салатах и применяются для украшения.
Салаты, супы борщи – это блюда не все случаи жизни. Кто-то любит резать овощи большими кусками, а кто-то маленькими, кто-то – предпочитает кубики, а кто-то любит соломку. Не у всех есть комбайны и различные приспособления.
Это не очень страшно, так как на обычной разделочной доске можно прекрасно нарезать овощи соломкой. Таким способом нарезают перец, морковь, картофель, капусту, кабачки, баклажаны.
Морковь, картофель, кабачок следует нарезать на пластинки нужной толщины. Для быстродействия понадобится очень острый нож и сноровка. Теперь кружочки можно разрезать на соломку. Берите сразу несколько пластинок, кладите их одну на одну и, придерживая пальцами, делайте соломку, распределяя правильную толщину.
Если вам понадобилась соломка из капусты, тогда следует капусту разрезать на несколько частей, а отдельные части резать поперек листа, чтобы получилась соломка нужной толщины и длины.
Стопку из пластинок можно сдвигать в сторону, чтобы образовывался квадрат, а затем нарезать по диагонали.