Yulko говорит:

Наверно, все мы в том или ином возрасте задумывались, почему моет мыло. Но природа этого явления довольно проста: с какими бы добавками не было мыло (а сейчас выпускается мыло и с маслами, с с кремами, и с прочими косметическими ингредиентами), в нем обязательно содержится щелочь. Именно этот компонент способствует расщеплению жиров растительного и животного происхождения, которые нередко и представляют собой основу любого загрязнения. Процесс расщепления сопутствует очищению. На этом и основаны принципы мытья и стирки. «

Человеческое тело так же «пачкается», когда выделяет жиры, нагляднее всего это видно на примере волос, который как раз выглядят жирными.