gjuli говорит:

Издавна известны полезные свойства имбиря. Он способен разжижать кровь, а в результате кровоснабжение легких и сердца улучшается. Поэтому имбирь полезен при бронхитах, воспалении легких, бронхиальной астме.

Чай с имбирем прекрасно помогает от простуды и укрепляет иммунитет.

Как же заварить чай с имбирем?

Вот несколько рецептов.

Наиболее простой способ: настаиваем в стакане кипятка 1 ч. ложку имбиря в течение получаса. Добавляем мед и пьем 4 раза в день.

Также можно заварить чай с имбирем, используя зеленый чай. Для этого нужно натереть на терке свежий имбирь или использовать половину чайной ложки сушеного имбиря. Имбирь насыпаем вместе с заваркой. Такой чай заваривают в чайнике. Можно и в термосе. Настаиваем полчаса, процеживаем. Недлительная термическая обработка позволяет сохранить все полезные свойства имбиря.

Если вы хотите заварить чай с имбирем, чтобы вылечить кашель, то воспользуйтесь следующим рецептом: 3-4см корня свежего имбиря, поллитра воды, 2 стручка кардамона, 1 ч. ложка зеленого чая, щепоть корицы, половина лимона, 1-2 шт. гвоздики, мед. Сначала завариваем зеленый чай. Настаиваем его 5 минут, процеживаем и выливаем в кастрюлю, добавляем кардамон, натертый корень имбиря, гвоздику, корицу. Ждем, когда закипит и оставляем на маленьком огне на 20 минут. Процеживаем. Можно добавить свежую мяту. Чай должен быть желто-янтарного цвета.

Чай с имбирем можно и не кипятить,»нужно просто заварить его»крутым кипятком и настоять в термосе полчаса. Так в»нем сохранятся» полезные свойства.