Как запечь язык?

Подумайте и выберите, как вы будете его запекать — можно положить на противень открытым, можно замариновать соусом. Можно и в рукав положить, и фольгой завернуть. Язык, в зависимости от того, чей он, печётся разное количество времени. Так что будьте внимательны, лучше всего не доверять никаким рецептам и периодически пробовать прокалывать язык ножом. Если прокалывается легко, на ноже не остаётся следов крови, если из языка вытекает сок при разрезе, значит он почти готов! Смотрите по внешнему виду, чтобы язык был красивый и румяный.

Язык можно запекать под различными соусами, например, сметанный соус, томатный соус, сырный соус. Как готовить соусы — почитайте в интернете, хотя, в принципе, вы могли бы почитать в интернете полностью обо всём, что вас интересует по поводу запекания языка. Так и напишите в поисковой строке — как запечь язык?

Соус можете придумать и сами, по вкусу поливаете язык тем, что вам нравится. Можно сметана, зелень, специи и сыр тёртый. А можете просто обвалять в специях, и потом периодически поливать соком, который выделяется из языка.