dotsiaanna говорит:

Горбуша очень вкусна, потому что это один из разновидностей лосося. Горбушу можно тушить, жарить, готовить супы, делать засолки и консервации. Что бы вкусно запечь горбушу нам понадобится немного сил и терпения. Сначала очистив рыбу, вынимаем из нее внутренности. Хорошо вымываем. Так как сейчас летний период, практически все могут позволить себе кабачки. Начнем готовить горбушу в кабачках.

Отделяем от костей горбуши филе и нарезаем его на четыре длинных куска. После вымываем и нарезаем «вдоль тонкими пластами кабачки. Далее солим горбушу. Посыпаем сушеными помидорами и оберните кабачками. Взяв противень, смазываем маслом и укладываем все. Поверху посыпаем сушеными помидорами и накрываем фольгой. Разогрев духовой шкаф и ставим выпекать на полчаса при температуре сто восемьдесят градусов.»