Надежда говорит:

До недавнего времени не многие знали, как выглядит сельдерей. Но в современном мире популярность этого овоща набирает обороты, ведь это один из самых полезных, ценных и достаточно вкусных продуктов, а для людей, следящих за своей фигурой ndash; еще и неоценимый помощник. Так как же вырастить сельдерей на даче?

Можно вырастить сельдерей как рассадой, так и семенами.Рассаду нужно сеять в конце февраля. Для повышения всхожести семена следует замочить на сутки в теплой воде, а затем поместить между слоями любой влажной ткани до проращивания. Затем их высаживают в почву на глубину 3-5 мм. В первые несколько дней ящики нужно накрывать для поддержания оптимального климата пленкой или стеклом, поливать водой, имеющей летнюю, комнатную температуру. Когда у вашего растения появится 1-2 небольших листочка, рассаду нужно пикировать. Через пятьдесят дней сельдерей готов к высадке в грунт, обычно это середина мая. Расстояние между растениями при высадке должно составлять не менее 15 см, между рядками ndash; не менее 35.

При выращивании семенами процесс можно начинать, как только прогреется почва. Для этого предварительно семена необходимо высушить и смешать с опилками (соотношение примерно 1:5). Одного грамма семян достаточно для того, чтобы засеять десять квадратных метров почвы.
Необходимо помнить о том, что хороший урожай возможен только при качественном уходе. В течение всего сезона нельзя забывать о своевременной прополке, рыхлении, поливке, удобрении.

Для сохранения вкусовых и питательных свойств сельдерея, сбор урожая лучше производить до заморозков.