Как вам известно, кофе это сугубо тропическое дерево. Оно растёт в экваториальных областях.

Как правило, в диком виде это дерево достигает высоты около четырёх метров. Есть также и кустарниковый кофе.

Из плодов кофе получают зёрна. Эти зёрна двухдольные. Их разделяют на части и уже, либо обжаривают и размалывая продают, либо же просто обжаривают зёрна, и продают таким образом.

Зёрна сырого кофе являются зелёными. Многие покупают именно зелёные зёрна и уже самостоятельно их обжаривают по своему вкусу.

В кофе присутствуют различного рода биологически активные вещества. Но основным компонентом кофе есть кофеин.

Кстати, парадокс, но в чае больше кофеина, нежели в кофе.

просто из кофе он легче высвобождается, и потому, когда мы завариваем чай, то он не полностью отдаёт кофеин.

Что же касается того, как вырастить кофе, то вам следует учесть следующее:

1. Когда будете выращивать из семян, то позаботьтесь о том, что кофе не выносит соседства с какими-либо растениями.

2. Кофе тропическое дерево. Следовательно, ему нужна южная сторона вашей квартиры. Подоконник должен быть хорошо освещён. молодые деревья надо выращивать при хорошем рассеянном свете.

Учтите, если это всё не соблюдать, то вы не получите ни хорошего дерева, ни кофейных плодов.

3. Растение должно расти летом при температуре около двадцати пяти градусов, можно на два ниже. Зимой оно должно расти при температуре не ниже пятнадцати — семнадцати градусов.

4. Поливать нужно обязательно и регулярно. В летнее время это надо делать обильно. Вода, которой поливаете дерево должна быть на несколько градусов выше комнатной.

Успехов!