Надежда говорит:

Скороварка похожа на обычною кастрюлю, но благодаря своим свойствам, температура в ней достигает 100 С, за счёт этого приготовления происходит гораздо быстрее. К выбору скороварки нужно подойти серьёзно, так как в ней повышенно давление и может возникнуть опасность в эксплуатации. Скороварку лучше приобретать из нержавеющей стали с анодированным покрытием. Достоинством такой скороварки является laquo;теплораспределительноеraquo; дно. Так же требуют особого внимания уплотнительные кольца. Они существуют двух видов: силиконовые и резиновые. Силиконовые уплотнительные кольца более прочные и долговечные, не имеют неприятного запаха.

Как выбрать скороварку — лучше всего выбирать скороварку последней марки от ведущих производителей, такие скороварки обеспеченны специальными механизмами, позволяющими регулировать температуру и устанавливать нужный режим варки. Приготовление в такой скороварке станет не только приятным, но ещё и безопасным.