Надежда говорит:

Предлагаю вам приготовить рисовую лапшу вместе с креветками. Поверьте ndash; это очень, очень вкусно.

И так, варить рисовую лапшу с креветками, тут приготовьте:

— 80 грамм рисовой лапши;

— 200 грамм чищеных креветок;

— луковица;

— 20 грамм арахиса;

— ростки сои ndash; 100 грамм;

— растительное масло;

— чеснок;

— сахар;

— рыбный соус;

— красный перец;

— лимонный сок.

» Вскипятите воду, в нее забросьте рисовую лапшу и варите до готовности, после чего, отбросьте ее на сито. Креветки вымойте и обсушите. Лук порежьте полукольцами, ростки сои промойте водой. В сковороде обжарьте до светло-коричневого цвета арахис. Переложите их в мисочку. Теперь в растительном масле обжарьте креветки, добавьте в них ростки сои и лук. Перемешайте. Теперь возьмите отваренную рисовую лапшу и добавьте ее в ту же сковороду. Обжарьте все вместе минутки три, и добавьте в сковороду чеснок и сахар.

» Можно варить рисовую лапшу и более традиционным для России способом. Отварите ее, а затем тушите ее на сковороде со своим любимым мясцом. «К рисовой лапше подходит практически любое мясо ndash; свинина, телятина, говядина. Так тоже получается очень вкусно. Рецепт этот очень простой, но, как и в предыдущем случае, кроме рисовой лапши и мяса вам понадобится морковка, лук и специи. Рисовая лапша отлично сочетается с такими» продуктами, как зеленая редька и паприка.

» Кушать рисовую лапшу можно и в холодном виде и в горячем, можно использовать ее в виде салаты или закуски.