Надежда говорит:

Содовая вода ndash; это одна из разновидностей газированной воды. Многие задаются вопросом: как сделать содовую воду?

«

Само изобретение газированной воды относят к двум создателям, которые не зная друг друга изобрели технологию добавления двуокиси углерода в воду.

Первым был со Швеции Т.Бергман, который в 1771 году придумал способ как простую воду с добавление определенных ингредиентов превратить в газированную и шипучую, которая смахивала на естественное всплывание пузырьков в воде.

Вторым был пивовар Джозеф Пристли, который обратил внимание на воздух, который скапливался при брожении пива в пивной бочке, а затем возможно внедрить в воду. Интересный происходил факт с мышами: при долгом воздействии данного воздуха на них, они умирали. Но Пристли это совсем не остановила, он решил соединить вкус данного воздуха с водой, а затем данный напиток дал попробовать своим друзьям.

В дальнейшем данный напиток предлагали в качестве целебного. Позже Джозеф сформулировал метод , в котором для получения углекислого газа смешивал серную кислоту и мел, а затем эту консистенцию добавлял в воду.

Содовая вода как сделать в наше время несложно, с помощью внедрения углекислого газа в посуду под давлением в особых условиях.