Надежда говорит:

» «Многие спрашивают, как делать ленивые голубцы — ведь они такие вкусные, просто пальчики оближешь. А запахhellip; Ладно. Хватит пускать слюнки, ведь у нас есть возможность приготовить их на кухне. Что ж, начнём. Капусту нужно нарезать квадратами по полтора сантиметра, и залить её кипятком на 5 минут, а если есть микроволновая печь то капусту можно прогреть в ней 5 минут. Потом воду надо слить, а капусту высушить. Далее нужно нарезать мелко лук, добавляем его в мясной фарш.

«

» «Также в фарш добавляем капусту, и рис, но перед тем как добавлять рис, его нужно сварить в слегка солёной воде. Солим его и перчим по вкусу. Из фарша которого мы получили лепим котлеты, и нужно их обвалять в сухарях. Далее жарим котлеты с двух сторон, пока не образуется золотая корочка. Далее, смешаем сметанку «и томатную пасту, а голубцы выложим на смазанную, глубокую, форму для запекания. Чтобы голубцы не подгорели, на дно формы выложить немного отваренной капуты.»

» Теперь, чтобы сделать ленивые голубцы, заливаем соусом который мы получили объединив сметанку и томатную пасту. Отправляем это всё в духовку, запекаться, на сорок минут при температуре 180 градусов. Достаем, и выкладываем на тарелку. Подаём на стол. Зовем гостей и наблюдаем за их довольными лицами. И получаем похвалу за прекрасное, с приятным ароматом, и бесподобным вкусом блюдо. Приятного аппетита!