dotsiaanna говорит:

Для того что бы правильно пожарить креветки нам нужно несколько минут. Для начала креветки промыть под проточной водой на сите и дать стечь воде. Выкладываем на бумажные полотенца, что бы они вобрали лишнюю влагу. Затем разогреваем сковороду, налив небольшое количество подсолнечного масла. Чеснок очищаем и немного подавив, выкладываем в разогретое масло. Когда чеснок обжарился, его нужно вынуть. Далее креветки обваливаем в небольшом количестве панировочных сухарей, смешанных с мелко натертым твердым сыром и на сковороду. Немного солим и переворачиваем. Вынимаем, остужаем и отдаемся вкусу.